Jeśli lubimy jeść bardzo często chcemy się zapoznać z kuchniami z innych krajów. To, czy będziemy mieli dostęp do takich potraw, w znacznym stopniu zależy od tego, gdzie mieszkamy oraz czy mamy możliwość podróżowania. Podczas podróży najłatwiej jest zapoznać się z oryginalnymi potrawami z kuchni krajów do jakich się udajemy. Jeśli mieszkamy w większych miastach mamy możliwość korzystania z restauracji jakie związane są z kuchniami różnych regionów świata. W ten sposób możemy bez ruszania się z kraju skosztować przepisów z różnych części świata. Zanim udamy się do takich restauracji dobrze jest poczytać o nich opinie, jakie możemy znaleźć w sieci, ale również w prasie związane z kulinariami. Nie w każdej restauracji mamy możliwość korzystania z tradycyjnych potrwa związanych z kuchniami z danego regionu świata. Jeśli zależy nam na znalezieniu oryginalnej restauracji musimy bardzo często poświęcić na znalezienie odpowiedniego miejsca nieco więcej czasu. Ważne jest między innymi to, czy dana restauracja jest prowadzona przez osoby pochodzące z innego kraju. Duże znaczenie ma również to kto jest kucharzem w danej restauracji, co może mieć duży wpływ na sposób przyrządzania serwowanych potraw.