Kuchnie kontynentalne to nic innego jak wszystkie sztuki kulinarne oraz wszystkie przepisy potraw pochodzące i pogrupowane odpowiednie według kontynentów. w tym przypadku jak wiemy, nasza polska kuchnia i jej przepisy będą znajdowały się w kuchni europejskiej. Jednak w takim przypadku jest to podział jedynie wstępny. Sztuki kulinarne są dzielone naprawdę za pomocą wielu innych tego rodzaju klasyfikacji. Jednak jeżeli już jesteśmy przy podziale dotyczącym bezpośrednio wszelkiego rodzaju uwarunkowań dotyczących granicy i państwa to śmiało możemy powiedzieć, że kuchnie kontynentalne bardzo się od siebie różnią. Jednak zazwyczaj w tym przypadku to one zawierają w bezpośredniej strukturze sztuki kulinarne pochodzące odpowiednio z danych krajów i państw. Bez tego ani rusz. To swoiste i charakterystyczne pod kategorie, które tutaj odgrywają znacząca rolę. Dzięki twemu każdy może zaobserwować, że potencjalnie znane potrawy pochodzą z różnych krańców świata. Kuchnie kontynentalne to w tym przypadku nic innego jak swoisty podział sztuk kulinarnych.
